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きのこむら深山 | きのこむらzero番地「宮澤商店」

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  • 【きのこ鍋ボックス】宮澤きのこ園のきのこ5種とオリジナルきのこ鍋の素2種

    ¥2,700

    からだによい働きをする「菌」を食事から摂る「菌活」。バランスのよい食生活や適度な運動で腸内環境を整える「腸活」。 100%「菌」でしかも食物繊維豊富な「きのこ」は、「菌活」「腸活」を一度にできる「おいしい」食材です! そんなきのこをよりおいしく召し上がって頂くために、長野県上田市の生産者「宮澤きのこ園」と長野県茅野市の老舗味噌蔵「丸井伊藤商店」がタッグを組んで「きのこ鍋の素」をつくりました。 発酵食品である「味噌」や「麹」と、「きのこ」を合わせて摂ることで、免疫機能の70%をになっているという「腸」の機能を整えましょう! 【商品説明】 ★きのこ ①完熟ぶなしめじ(長野県上田市産) ②白雪しめじ(長野県上田市産) ③ブラウン平茸(長野県上田市産) ④花茸(長野県上田市産) ⑤大粒なめこ(長野県上田市産) ★きのこ鍋の素・1人前の目安:鍋の素50gを200ccの水で溶いてお使い下さい。 ⑥甘味噌鍋の素 名 称 :味噌加工品(甘味噌スープ) 原材料名:味噌(国内製造)、醤油、ラード、香辛料、調味料加工品、発酵調味料、おろしにんにく、ポークエキス、焦がしネギ、食塩、ゼラチン、かつお節粉末、胡麻、酒精、調味料(アミノ酸等) (原料の一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・ゼラチン・胡麻を含む) 内 容 量:150g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光を避けて常温で保存 ⑦塩こうじ鍋の素 名 称 :塩麹スープ 原材料名:米麹、塩、調味料(アミノ酸等)、ラード、焦がしネギ、ごま油、みりん、にんにく、生姜、ポークエキス、ゼラチン、胡麻、酒精 (原料の一部に豚肉・牛肉・ゼラチン・胡麻を含む) 内 容 量:150g 賞味期限:180日 保存方法:直射日光を避けて常温で保存 製 造 所:(有)丸井伊藤商店 長野県茅野市宮川4529 販 売 者:株式会社深山 長野県上田市前山710-2       0268-38-7333

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  • 【色々きのこボックス】 宮澤きのこ園のきのこ5種詰め合わせ

    ¥2,000

    【商品内容】①完熟ぶなしめじ2株②白雪しめじ2株③ブラウン平茸1袋 ④花茸1袋⑤なめこ1袋                                          宮澤きのこ園が自信を持ってお届けするきのこの詰め合わせ。箱を開ければ森のようなきのこの香りがあふれ出します。 今夜はお鍋にしますかパスタはどうですか?料理をするのが楽しくなる。そんなきのこたちです。食卓を囲む家族の顔を思い浮かべていただけたらうれしいです!

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  • 【しめじボックス】 宮澤きのこ園の完熟ぶなしめじ6株

    ¥1,500

    宮澤きのこ園の看板商品「完熟ぶなしめじ」。通常より少し長い120日栽培です。スーパーマーケット等の一般流通品出荷までに120日、お客様に直接お送りするものは、それから数日傘が開くのを待って出荷いたします。しめじ特有の苦みのない、食べごたえのある「ぶなしめじ」です。

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  • 【辛子しめじときのこボックス】深山名物「辛子しめじ」&宮澤きのこ園「完熟ぶなしめじ」「ブラウン平茸】

    ¥1,200

    きのこむら深山名物「辛子しめじ」と宮澤きのこ園の「完熟ぶなしめじ」「ブラウン平茸」の詰め合わせです。 創業以来30年、レストラン・お食事メニューの箸休めとしてお出ししています。 瓶詰め用にレストランお出しするものより少し濃いめの味付けにしてありますので、お召し上がりの際は、瓶につけ汁を残して頂くことをおすすめします。 つけ汁の残った瓶に、セットのぶなしめじおおよそ半株(約70g)を「電子レンジ(500W)で1分間」加熱し漬け込むと、もう1度を「辛子しめじ」が楽しみ頂けます。 もちろん、きのこは、オリーブオイルで炒めたり、きのこ汁でも美味しく召し上がれます。 【商品説明】 ★辛子しめじ 名  称:ぶなしめじ加工品 原材料名:ぶなしめじ(長野県上田市・宮澤きのこ園)、砂糖、穀物酢(小麦を含む)、醸造       調味料、食塩、からし/着色料(ウコン)、増粘剤(グァーガム)、V.C 内 容 量:110g 賞味期限:製造日より360日(開封前) 保存方法:直射日光を避けて常温で保存 製 造 所:株式会社高嶺商会 長野県小諸市小和田547-21 販 売 者:株式会社深山 長野県上田市前山710-2       0268-38-7333 ★完熟ぶなしめじ 名  称:ぶなしめじ(長野県上田市産) ★ブラウン平茸 名  称:うすひらたけ(長野県上田市産)

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  • 【辛子しめじ】宮澤きのこ園の120日栽培「完熟ぶなしめじ」100%使用】★きのこむら深山

    ¥518

    きのこむら深山名物の「辛子しめじ」を瓶詰めにしました!創業以来30年、レストラン・お食事メニューの箸休めとしてお出ししています。宮澤きのこ園が育てた完熟ぶなしめじを100%使用しています。きゅうりの塩もみなどと和えますと彩りのいいお料理ができあがります。 ※お送り先が一か所の場合7個まで表示の送料でお送りできます。 【商品説明】 名  称:ぶなしめじ加工品 原材料名:ぶなしめじ(長野県上田市・宮澤きのこ園)、砂糖、穀物酢(小麦を含む)、醸造       調味料、食塩、からし/着色料(ウコン)、増粘剤(グァーガム)、V.C 内 容 量:110g 賞味期限:製造日より360日(開封前) 保存方法:直射日光を避けて常温で保存 製 造 所:株式会社高嶺商会 長野県小諸市小和田547-21 販 売 者:株式会社深山 長野県上田市前山710-2       0268-38-7333

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